E' un gas inerte più pesante e più solubile dell'azoto. Per queste caratteristiche rimuove meglio l'ossigeno, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche del prodotto.
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Gas che rimuove meglio l'ossigeno nelle lavorazioni alimentari.
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Gas che rimuove meglio l'ossigeno...
E' un gas inerte più pesante e più solubile dell'azoto. Per queste caratteristiche rimuove meglio l'ossigeno, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche del prodotto.
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